フランスの小料理屋さん。こじんまりとした食堂〜居酒屋風の雰囲気がある。
暖かな照明のもと、木目調の店内が照らしだされる。カウンター席、テーブル席、外にパラソルを立てたテラス席がある。
シンプルなフランスの家庭料理、リーズナブルな美味しさが売り。
ガレット、オニオンスープ、エスカルゴ、フォアグラ、 鴨のコンフィ等々、フランス料理で思いつくものの大抵は食べられるだろう。
夏は熱々のアヒージョか、夏野菜をたっぷり煮込んだラタトゥイユがお勧め。
アヒージョは今が旬の『エビとブロッコリー』のアヒージョがイチオシです。
熱々の油に泳ぐエビとブロッコリー。旨味エキスが溶けたオイルをまずは味わってみて！
ラタトゥイユは熟したトマトの甘みと茄子やズッキーニ、玉ねぎの凝縮された美味しさが決め手。
今月もご来店お待ちしております。召し上がれ！ |
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